To do in Istanbul

28/03/2015
Красочные узоры, бирюзовый Босфор, вездесущие коты, запах кофе и еды со всех сторон, чайки, крыши, минареты и кораблики, узкие улочки, трамваи, базары и туристы со всего мира. Этот город сложно не узнать, даже если ты там ни разу не был. Ведь все мы не раз слышали про древний Константинополь на многочисленных уроках школьной истории. Все мы знаем, что Стамбул – город контрастов, ведь именно этот город стоит одной ногой в Европе, а второй в Азии. Именно тут пересекаются многие культуры, языки, люди и истории. Именно тут такая огромная разница между районами и людьми в них проживающими.

И именно этому городу есть, чем покорить сердца.
1. Начать, пожалуй, стоит с завтрака, особенно в таком гастрономическом городе, как Стамбул. Турецкий кофе, множество видов пахлавы, десертов, похожих на европейские, но с восточной ноткой. Кажется, что это рай для сладкоежек.

2. Обязательно нужно зайти в Голубую мечеть — сердце Стамбула, удивляющую своими 6 минаретами.  Cесть на мягкие ковры и рассматривать причудливые узоры на потолке и стенах, такие непривычные нашему глазу, но завораживающие.  Именно в этом туристическом месте все же можно ощутить всю мощь востока.

3. Перейти через площадь и попасть в святыню святых — древнюю Айю Софию. Восхититься масштабом и обязательно подняться в галерею на втором этаже. Там, бродя между колонами, можно найти множество икон, которые когда-то старательно выкладывали из мозаики, закрашивали и позже снова восстанавливали.

По легенде император хотел построить самый богатый собор в мире и для этого хотел покрыть все стены чистым золотом. Но астрологи предрекли, что «в конце веков придут очень бедные цари, которые, с целью захватить все богатства храма, разберут его до основания» . Поэтому роскошь решили ограничить, хотя это совсем не ограничило величие храма.

Не забудьте найти секретное окошко, где даже в самый жаркий день веет прохладный ветерок.

4. Зачастую, самое интересное скрыто от глаз и его нужно еще и разглядеть. И в Стамбуле, конечно же, есть свое подземное сокровище — Цистерна Базилика. Бывшее водохранилище ныне открыто, как музей и ценно (лично для меня) не столько своей исторической ценностью, сколько камерной атмосферой. Представьте — колоны не похожие друг на друга, полумрак, отражения, толстые рыбки проплывают туда-сюда, мостики и даже головы медузы Горгоны. Именно тут можно перевести дух и обрести минутку спокойствия после шумного и жаркого города.
5. В своих поездках я первым делом всегда ищу лучший вид на город. Очень люблю знакомится с городом с высоты. Для Стамбула смело могу рекомендовать Галатскую башню — один из символом Стамбула. Именно отсюда, как на ладони, можно увидеть самые популярные районы города, а также его азиатскую часть.
6. Такая восточная страна, как Турция, не была бы ею без шумных базаров и традиций торговли. В Стамбуле имеет, конечно, смысл выбраться на менее туристические базары, но если у вас мало времени, то Гранд Базар и Египетский базар смогут стать вашим вариантов для ощущения колорита.
От Гранд базара не стоит ожидать удачного шоппинга, ведь это самый туристический рынок в городе. А вот на Египетском базаре можно с удовольствием прикупить специй и сладостей, а еще прогуляться в глубину базара и увидеть, как местные покупают приданое, поддаться соблазну и купить постельное белье домой 🙂 И не забывайте торговаться. Тут это не только принято, но и любят.
7.  . В морском городе глупо отказывать себе в морских прогулках, ведь кораблики рассекают Босфор каждый 5 минут. Одни едут в Азию, другие плывут на Острова, третьи же совершают прогулочные маршруты туда и назад. Чтобы вы не выбрали — получите удовольствие. И не забудьте сесть на корме, прихватить булочек и покормить чаек, которые будут выхватывать куски прямо в воздухе.
8. В Стамбуле обязательно нужно увидеть  — Истикляль, улицу, длиной в 1,5 км, по которой ходит старый трамвай. Раньше — это был главный проспект Константинополя. Теперь же одна из самых колоритных и туристических улочек, отчего — самая многолюдная. На этой улице есть все — уличные музыканты, кафе, магазинчики, трамвай с мальчишками на подножке и даже консульства многих стран. Ради всего этого колорита стоит потерпеть толпу и поглазеть на весь этот старинный райончик.
9. Есть в Стамбуле одно место, которое обязательно стоит посетить на закате — бухту Золотой Рог, а именно площадь Эминёню. Именно с Галатского моста так прекрасно смотреть закат, попутно наблюдая, как рыбаки неспешно ловят своих рыбешек, как отплывают паромы, как солнце скрывается за многочисленными минаретами и домами. Именно тут можно прочувствовать дух Стамбула.

10. Закончить рассказ о таком гастрономическом городе хочется, конечно едой. Уличной едой. Голодным в Стамбуле точно не останется никто. Ведь еда повсюду. И это не только безопасно, но и очень вкусно. Мясо, мидии, лепешки, кукуруза, свежие фреши, каштаны, чего только нет.  Но самое вкусное, пожалуй — рыбный сэндвич. Его делают повсюду в районе Галатского моста, прямо из свежей рыбы, пропеченного хлеба и пряных специй, но самая вкусная точка по ту сторону моста справа. Именно там одни местные, а не туристы, а повар готовит каждый сэндвич с любовью, а не на конвейере.


И бонусное. Если у вас будет время, не отказывайте себе в удовольствии поплыть на острова и посмотреть на дачи жителей Стамбула.


Previous Post Next Post